前回の記事では、お肌に良いとされる栄養素をご紹介しました。
ビタミンCやタンパク質、良質な油など、美肌をつくるためには欠かせない栄養素がたくさんありますよね。
でも、「忙しい日々の中でこれらを取り入れるのは難しい」と感じた方もいらっしゃるかもしれません。
そこで今回は、前回挙げた栄養素をもとに、誰でも簡単に作れる美肌レシピや、コンビニで手軽に買えるアイテムをご紹介します。
忙しい日常でも、無理なく美肌づくりを続けられるヒントをお届けします!
美肌のための簡単レシピ
忙しい朝やランチタイムでも取り入れやすい、栄養たっぷりのメニューです。
ビタミンたっぷりサラダ
- 材料(1人分):
- ベビーリーフミックス(1袋)
- ミニトマト(3~4個)
- アボカド(1/2個)
- スモークサーモン(50g)
- オリーブオイル(小さじ1)
- レモン汁(小さじ1)
作り方
- 材料をすべて食べやすい大きさに切る。
- オリーブオイルとレモン汁を混ぜてドレッシングを作り、全体にかける。
このサラダには、ビタミンC、ビタミンE、良質な油(オメガ3脂肪酸)が豊富に含まれています。肌のハリを保ちながら、紫外線ダメージをケアしてくれます。
タンパク質たっぷりスープ
- 材料(1人分):
- 鶏ささみ(50g)
- 豆腐(1/4丁)
- ほうれん草(1/2束)
- だし汁(200ml)
- 醤油(少々)
作り方
- 鶏ささみを一口サイズに切り、だし汁で煮る。
- ほうれん草と豆腐を加え、軽く火を通す。
- 醤油で味を整えて完成。
このスープはタンパク質とビタミンAがたっぷり。肌の再生を助け、ターンオーバーを整える働きがあります。
コンビニで手軽に買える美肌アイテム
忙しいときや外出先でも、美肌に良い栄養素を手軽に摂取できるアイテムがあります。
- ヨーグルト(無糖)
プロバイオティクスが腸内環境を整え、肌の調子もアップします。フルーツをトッピングすればビタミンも追加できます。 - サラダチキン
高タンパク・低脂質の代表格。プレーン味ならどんなアレンジにも使えます。 - ナッツミックス
アーモンドやくるみが入ったミックスナッツは、ビタミンEや良質な油が豊富でスナック感覚で楽しめます。 - フレッシュジュース
オレンジやグレープフルーツジュース(無糖タイプ)は、ビタミンCがたっぷりでリフレッシュにも最適です。
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次回は「第5回目では「食事を変えると、いつから効果が表れるのか」をテーマにお届けします。
手軽に続けられる方法を一緒に見つけていきましょう!